"Тракторозаводский хлебокомбинат", ЗАО
Наименование:
"Тракторозаводский хлебокомбинат", ЗАО
ОПФ:
Закрытое акционерное общество
Адрес:
400006, г.Волгоград, ул.Шурухина, 50
E-Mail:
Руководитель:
исполнительный директор Горбачев Игорь Алексеевич
Контактный телефон:
Тел./факс (8442) 29-50-95
Продукция:
Хлебобулочные изделия
Услуги:
Подробно:
ЗАО «Тракторозаводский хлебокомбинат» - одно из крупнейших и старейших предприятий Волгограда. Ведет свою историю с 1936 года.
В марте 2012 года ЗАО «Тракторозаводский хлебокомбинат» вошло в группу ООО «АПК «Стойленская Нива».
ЗАО «Тракторозаводский хлебокомбинат» объединяет две производственные площадки. Производственная площадка № 8 специализируется на производстве формовых пшеничных и ржано-пшеничных сортов хлеба, батонов, булочной продукции и соломки. Производственная площадка № 4 специализируется на производстве пряников, сухарей сдобных и печенья.
ЗАО «Тракторозаводский хлебокомбинат» имеет собственную сертифицированную производственную лабораторию, специалисты которой контролируют технологический процесс на всех стадиях – от поступления муки и вспомогательного сырья до выпуска готовой продукции. Продукция выпекается по классическим технологиям из натурального экологически безопасного сырья, в соответствии с требованиями ГОСТов.
На предприятии применяются традиционные рецепты хлебопечения, а также ведется экспериментальная работа с использованием передового опыта зарубежных коллег. Все это позволяет постоянно обновлять ассортимент выпускаемой продукции и совершенствовать ее качество. При этом хлебокомбинат производит не только классические хлебобулочные изделия, но и регулярно выпускает на рынок вкусные новинки, которые позволяют ему оставаться современным и отвечать потребностям покупателей.
Ассортимент хлебозавода включает в себя более 85 наименований, в том числе 36 видов мучных кондитерских изделий, 46 видов хлебобулочных изделий, 3 вида бисквитных кондитерских изделий. Это традиционные виды хлеба из пшеничной муки, смеси ржаной и пшеничной муки, булочные изделия, пряники, сухари сдобные, изготовленные по классическим и собственным рецептурам. Особым направлением деятельности предприятия является производство мучных кондитерских изделий – пряников, сухарей сдобных, соломки и печенья.
В марте 2012 года ЗАО «Тракторозаводский хлебокомбинат» вошло в группу ООО «АПК «Стойленская Нива».
ЗАО «Тракторозаводский хлебокомбинат» объединяет две производственные площадки. Производственная площадка № 8 специализируется на производстве формовых пшеничных и ржано-пшеничных сортов хлеба, батонов, булочной продукции и соломки. Производственная площадка № 4 специализируется на производстве пряников, сухарей сдобных и печенья.
ЗАО «Тракторозаводский хлебокомбинат» имеет собственную сертифицированную производственную лабораторию, специалисты которой контролируют технологический процесс на всех стадиях – от поступления муки и вспомогательного сырья до выпуска готовой продукции. Продукция выпекается по классическим технологиям из натурального экологически безопасного сырья, в соответствии с требованиями ГОСТов.
На предприятии применяются традиционные рецепты хлебопечения, а также ведется экспериментальная работа с использованием передового опыта зарубежных коллег. Все это позволяет постоянно обновлять ассортимент выпускаемой продукции и совершенствовать ее качество. При этом хлебокомбинат производит не только классические хлебобулочные изделия, но и регулярно выпускает на рынок вкусные новинки, которые позволяют ему оставаться современным и отвечать потребностям покупателей.
Ассортимент хлебозавода включает в себя более 85 наименований, в том числе 36 видов мучных кондитерских изделий, 46 видов хлебобулочных изделий, 3 вида бисквитных кондитерских изделий. Это традиционные виды хлеба из пшеничной муки, смеси ржаной и пшеничной муки, булочные изделия, пряники, сухари сдобные, изготовленные по классическим и собственным рецептурам. Особым направлением деятельности предприятия является производство мучных кондитерских изделий – пряников, сухарей сдобных, соломки и печенья.
