Импорт сладостей сократился вдвое

С наибольшим аппетитом наши покупатели стали переходить на отечественные шоколадные изделия. Как отмечает статистика, в этой категории доля импорта рухнула почти в три раза – с 31,6 процента в 2012 году до 9,8 процента в прошлом. При этом поставки мучных кондитерских изделий сократились за этот же период с 13,2 до 7,7 процента.

За весь прошлый год в Россию было ввезено свыше 193 тысяч тонн иностранных сладостей на 615 миллионов долларов. И это также является самым низким показателем по импорту с 2010 года. В свою очередь Россия ответила рекордным ростом экспорта, продав за рубеж около 410 тысяч тонн своей кондитерской продукции - то есть в два раза больше, чем купила.

Резко изменилась и география поставок, отмечают аналитики Центра исследований кондитерского рынка. До 2014 года основным импортером кондитерской продукции была Украина (около 50% всего импорта). В настоящее время – страны Евросоюза (Германия, Италия, Бельгия, Франция и т.д.).